Quando o custo de cada produto não é bem apurado, a fábrica acaba vendendo caro o que era barato de fazer e barato o que custava caro. Começamos pelo custeio, para você conhecer a margem real de cada linha antes de decidir preço e mix.
O custo de cada item junta matéria-prima, mão de obra, energia e uma parte dos custos indiretos da fábrica. Se essa conta é feita por cima, produtos que parecem lucrativos acabam sustentando outros que dão prejuízo. E como o preço nasce desse custo, o erro se espalha por toda a formação de preço e pelo mix que a empresa decide empurrar.
Quando uma linha fica ociosa, o custo fixo continua correndo, só que diluído em menos produção. Isso encarece cada peça e quase nunca aparece como uma linha na DRE. Sem medir a ocupação por centro, a fábrica embute esse custo no preço e perde competitividade sem enxergar o motivo.
Na indústria o dinheiro fica parado em matéria-prima, em produto em processo e em produto acabado. São semanas de capital imobilizado em cada etapa. É o que torna o ciclo financeiro mais longo do que em outros negócios e faz o caixa apertar rápido quando a empresa cresce sem planejar essa conta.
Se o custo unitário está mal calculado, o preço sai torto já na largada. A empresa cobra pouco de um produto trabalhoso e caro de um simples, e a margem verdadeira se perde no resultado consolidado.
Mão de obra e custos indiretos jogados por um critério genérico distorcem a margem de cada linha. E sem um critério escrito e mantido, cada fechamento conta uma história diferente, o que tira a confiança no número.
A fábrica conhece o faturamento total, mas não sabe quanto cada linha precisa produzir para se pagar. Aí decisões de escalar ou descontinuar um produto acabam saindo no feeling.
Montamos o custeio por produto e por ordem de produção, com o rateio de mão de obra e custos indiretos feito por um critério definido e estável. Disso saem a margem de contribuição por linha, a ocupação e a ociosidade de cada centro e o ponto de equilíbrio de cada produto, para decidir preço e mix com base em número.
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